瓦房店市人民檢察院

起?訴?書

瓦檢公訴刑訴〔2020〕340號(hào)

被告人張某某，女，1962年**月**日出生，居民身份證號(hào)碼3426231962********，漢族，小學(xué)文化，住址安徽省巢湖市無為縣**鄉(xiāng)，因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2013年8月2日被瓦房店市公安局監(jiān)視居??；于2019年6月24日被瓦房店市公安局取保候?qū)彙?/span>

本案由瓦房店市公安局偵查終結(jié)，以被告人張某某涉嫌銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，于2020年6月23日向本院移送審查起訴。本院受理后，于2020年6月23日已告知被告人有權(quán)委托辯護(hù)人和認(rèn)罪認(rèn)罰可能導(dǎo)致的法律后果，依法訊問了被告人，聽取了被告人及值班人律師的意見，審查了全部案件材料。因部分事實(shí)不清、證據(jù)不足，于2020年7月21日依法退回補(bǔ)充偵查。被告人同意本案適用簡(jiǎn)易程序?qū)徖怼?/span>

經(jīng)依法審查查明：

自2012年10月至2013年7月，被告人張某某在其位于瓦房店市**鎮(zhèn)的出租房?jī)?nèi)，購(gòu)進(jìn)白條鴨后自制成烤鴨在**鎮(zhèn)**商廈銷售。其間，被告人張某某在明知作為食品學(xué)添加劑的亞硝酸鹽（主要成分為亞硝酸鈉）須限量使用（標(biāo)準(zhǔn)要求為≤30mg/kg）的情況下，仍在生鴨制作過程中濫用亞硝酸鹽，經(jīng)大連市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢測(cè)，張某某加工、銷售的烤鴨中亞硝酸鈉含量為亞硝酸鹽檢驗(yàn)結(jié)果為1.5x103mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格。經(jīng)遼寧省食品安全委員會(huì)辦公室鑒定，張某某加工的烤鴨的亞硝酸鈉殘留量達(dá)1.5x103mg/kg，嚴(yán)重超過了GB2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，長(zhǎng)期使用亞硝酸鈉超限量的食品，足以造成嚴(yán)重食源性疾病或食物中毒。

認(rèn)定上述事實(shí)的證據(jù)如下：

1.書證：瓦房店市工商行政管理局涉嫌犯罪案件移送書及現(xiàn)場(chǎng)筆錄、調(diào)查報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)照片等材料、瓦房店婦嬰醫(yī)院住院病志、人口基本信息、在逃人員登記表、撤銷表、上海市第一人民醫(yī)院寶山放射診斷報(bào)告、情況說明等；2.證人陳某甲、陳某乙、陳某丙的證言；3.被告人張某某的供述與辯解4.檢驗(yàn)報(bào)告、司法鑒定意見書。

上述證據(jù)收集程序合法，內(nèi)容客觀真實(shí)，足以認(rèn)定指控事實(shí)。被告人張某某對(duì)指控的犯罪事實(shí)和證據(jù)沒有異議，并自愿認(rèn)罪認(rèn)罰。

本院認(rèn)為，被告人張某某生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為觸犯了《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十三條，犯罪事實(shí)清楚，證據(jù)確實(shí)、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究其刑事責(zé)任。被告人張某某認(rèn)罪認(rèn)罰，依據(jù)《中華人民共和國(guó)刑事訴訟法》第十五條的規(guī)定，可以從寬處理。根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑事訴訟法》第一百七十六條的規(guī)定，提起公訴，請(qǐng)依法判處。

此致

瓦房店市人民法院

檢察官：劉麗

檢察官助理：孫賀

2020年8月24日

附件：

1.被告人現(xiàn)在于居住地被取保候?qū)彙?/span>

2.案卷材料和證據(jù)2冊(cè)。

3.《認(rèn)罪認(rèn)罰具結(jié)書》一份

4.《量刑建議書》一份